желиран сладкиш (2)

ЖЕЛИРАН СЛАДКИШ ОТ СУХ КОЗУНАК

½ козунак
2 компота
1 пакетче желатин

Начин на приготвяне:

Първата стъпка от рецептата за желиран сладкиш от сух козунак е подготовката на желатина. Следвайте инструкциите на пакетчето - изсипете съдържанието на пакетчето в чаша, залейте с 2-3 супени лъжици от сока на компота и сложете чашата в съд с вода на котлона, за да разтопите желатина на водна баня.

Докато желатина се разтваря нарежете козунака на филии. В купа сложете прозрачно домакинско фолио. На дъното на покритата с фолио купа сложете от плодовете на компота, върху тях филийките козунак, върху козунака отново от плодовете. Повтаряйте процедурата, докато съставките свършат, като най-горният пласт трябва да е плодове.

Разтворения желатин разбийте в 500 мл сок от компота и след като разбъркате добре го изсипете върху сладкиша и го приберете в хладилника за няколко часа, за да стегне желатина.

 

източник: supichka.com