Кралицата на десертите, ягодата съблазнява много гастрономи. Освен вкусовите си качества, има и полезни свойства. Много диетолози препоръчват включването и в диета за отслабване. Ягодовата диета е истинско удоволствие.
Ползите от ягодите
Ягодите, богати на флавоноиди, съдържат голямо количество витамини В и С, дори повече, отколкото в един портокал. За покриване на дневната нужда от витамин С са достатъчни 125 г ягоди. Що се отнася до минералите, те включват магнезий, калций, желязо и калий. Това червено зрънце е освежаващ, богат на минерали антиоксидант. Ягодите успокояват нервите, придавайки им тонус. Благодарение на противовъзпалителното си свойство, те стимулират имунната защита и предпазват от ревматизъм и артрит. Редовната консумация на ягоди може също да предотврати развитието на някои видове рак и сърдечно-съдови заболявания.
Червеният цвят на ягодите показва висока концентрация на антиоксиданти и полифеноли. Елаговата киселина предотвратява натрупването на мазнини в артериите. Витамин С, присъстващ в ягодите, предпазва кожата от свободните радикали, които причиняват преждевременно стареене. Витамин С прави кожата мека и предотвратява образуването на бръчки.
Ягодите се препоръчват при проблеми със запек, тъй като техните фибри подпомагат храносмилането.
Ягодите са 90% вода. Благодарение на своите депуративни и диуретични свойства имат благоприятен ефект върху храносмилателната система.
Ягодова детокс диета


Ягодова детокс диета ви позволява да пречистите тялото. Максималният период на диетата е 3-5 дни.
Диетата за детоксикация с ягоди се състои в замяна на три хранения с 1,5 кг ягоди (300-500 г на хранене). Освен това можете да пиете гроздов или портокалов сок, за хора със стомашни проблеми е по-добре да ги заменят с кисело мляко. Диетата трябва да продължи не повече от 5 дни. Състои се изцяло от ягоди, тази диета е естествено небалансирана и може да доведе до дефицит на определени хранителни вещества.
Ако диетата ви изглежда твърде строга, нищо не ви пречи да я направите по-удобна за вас. Освен ягоди, можете да добавите супа от различни зеленчуци (без картофи) и нискомаслена риба, както и чаша прясно изцеден лимонов сок 1-2 пъти на ден. Обърнете внимание на количеството ягоди, то трябва да е 70-80% от вашата диета.
За диета за детоксикация с ягоди трябва предварително да се подготвите. Седмица преди диетата започнете постепенно да намалявате консумацията на нишестета, млечни продукти и месо. Увеличете порциите плодове и зеленчуци. В навечерието на диетата яжте само зеленчукова супа и/или плодов сок. Така започвате диета, добре подготвена физически и психологически. И ако първият ден от диетата ви се струва труден, следващите ще са по-лесни.
Излизането от диетата също трябва да бъде постепенно. Не започвайте нормално хранене ден след диетата. За закуска се препоръчва голяма купа със сезонни плодове; за обяд и вечеря – зеленчуци на пара или зеленчукова супа. На втория ден след диетата започнете постепенно да въвеждате месо и риба, млечни продукти и не на последно място нишестени храни. Това осигурява средносрочната ефективност на диетата ви с ягоди.
За да прочистите черния дроб, да премахнете токсините от тялото и да подобрите храносмилането, можете да следвате диетата с ягоди (1 ден в седмицата в продължение на един месец). Ежедневното диетично меню ще бъде както следва:
За закуска: плодов сок от 250 г ягоди. Изплакнете плодовете, нарежете ги на 4 части и пасирайте в блендер. Пийте на малки глътки. За повече вкус може да добавите сока на половин лимон.
За обяд: салата с ягоди, босилек и лимон. За да направите това, ще ви трябват 400 г ягоди, ½ лимон, 4 листа босилек. Измийте ягодите, отцедете и отстранете дръжките. Нарежете ягодите на тънки кръгчета и поставете в купа за салата. Поръсете с лимонов сок и овкусете с нарязан босилек.
За вечеря: ягодово пюре от 400 г ягоди и 2 щипки канела. Измийте ягодите, отцедете и отстранете дръжките. Нарежете на едро в блендер и прехвърлете в купа за салата. Добавете канела на прах и разбъркайте.
- Как да разпознаем психологическия насилник в началото на връзката
- Конфликти в двойката: 3 признака, че искаме невъзможното от партньора
- Как да изберем дрехи за жена с тяло тип круша
- Страхове, поради които жените избягват брака
- 1 Октомври – Международен ден на възрастните хора
- Амал и Джордж Клуни – домакини на гала вечерта на наградите “Алби” в Ню Йорк
- 5 основни причини, поради които жената трябва сама да печели пари
- Топ 10 маски за ясен контур на лицето
- Знаменитости, които страдат от паник атаки – вижте как се справят с тях
- 4 типа жени, при които бившите често се връщат
- 36 факта за скандалната кралица Лейди Гага
- Какви кремове да търсим за премахване на пигментни петна
- Магия за подстригване: кога да отидете на фризьор?
- 8 грешни действия, с които си усложнявате и съсипвате живота
- Привлекателният партньор е честа причина за анорексия при жените
- Кариесът се причинява от генетични дефекти
- 7 грешки при слънцезащитни продукти и как те могат да навредят на кожата ви
- Заболявания според вида и формата на ноктите
- SAMSONITE – Една невероятна история
- Витамин C и масажите на лицето са топ факторите за стегнатата кожа