Кралицата на десертите, ягодата съблазнява много гастрономи. Освен вкусовите си качества, има и полезни свойства. Много диетолози препоръчват включването и в диета за отслабване. Ягодовата диета е истинско удоволствие.
Ползите от ягодите
Ягодите, богати на флавоноиди, съдържат голямо количество витамини В и С, дори повече, отколкото в един портокал. За покриване на дневната нужда от витамин С са достатъчни 125 г ягоди. Що се отнася до минералите, те включват магнезий, калций, желязо и калий. Това червено зрънце е освежаващ, богат на минерали антиоксидант. Ягодите успокояват нервите, придавайки им тонус. Благодарение на противовъзпалителното си свойство, те стимулират имунната защита и предпазват от ревматизъм и артрит. Редовната консумация на ягоди може също да предотврати развитието на някои видове рак и сърдечно-съдови заболявания.
Червеният цвят на ягодите показва висока концентрация на антиоксиданти и полифеноли. Елаговата киселина предотвратява натрупването на мазнини в артериите. Витамин С, присъстващ в ягодите, предпазва кожата от свободните радикали, които причиняват преждевременно стареене. Витамин С прави кожата мека и предотвратява образуването на бръчки.
Ягодите се препоръчват при проблеми със запек, тъй като техните фибри подпомагат храносмилането.
Ягодите са 90% вода. Благодарение на своите депуративни и диуретични свойства имат благоприятен ефект върху храносмилателната система.
Ягодова детокс диета
Ягодова детокс диета ви позволява да пречистите тялото. Максималният период на диетата е 3-5 дни.
Диетата за детоксикация с ягоди се състои в замяна на три хранения с 1,5 кг ягоди (300-500 г на хранене). Освен това можете да пиете гроздов или портокалов сок, за хора със стомашни проблеми е по-добре да ги заменят с кисело мляко. Диетата трябва да продължи не повече от 5 дни. Състои се изцяло от ягоди, тази диета е естествено небалансирана и може да доведе до дефицит на определени хранителни вещества.
Ако диетата ви изглежда твърде строга, нищо не ви пречи да я направите по-удобна за вас. Освен ягоди, можете да добавите супа от различни зеленчуци (без картофи) и нискомаслена риба, както и чаша прясно изцеден лимонов сок 1-2 пъти на ден. Обърнете внимание на количеството ягоди, то трябва да е 70-80% от вашата диета.
За диета за детоксикация с ягоди трябва предварително да се подготвите. Седмица преди диетата започнете постепенно да намалявате консумацията на нишестета, млечни продукти и месо. Увеличете порциите плодове и зеленчуци. В навечерието на диетата яжте само зеленчукова супа и/или плодов сок. Така започвате диета, добре подготвена физически и психологически. И ако първият ден от диетата ви се струва труден, следващите ще са по-лесни.
Излизането от диетата също трябва да бъде постепенно. Не започвайте нормално хранене ден след диетата. За закуска се препоръчва голяма купа със сезонни плодове; за обяд и вечеря – зеленчуци на пара или зеленчукова супа. На втория ден след диетата започнете постепенно да въвеждате месо и риба, млечни продукти и не на последно място нишестени храни. Това осигурява средносрочната ефективност на диетата ви с ягоди.
За да прочистите черния дроб, да премахнете токсините от тялото и да подобрите храносмилането, можете да следвате диетата с ягоди (1 ден в седмицата в продължение на един месец). Ежедневното диетично меню ще бъде както следва:
За закуска: плодов сок от 250 г ягоди. Изплакнете плодовете, нарежете ги на 4 части и пасирайте в блендер. Пийте на малки глътки. За повече вкус може да добавите сока на половин лимон.
За обяд: салата с ягоди, босилек и лимон. За да направите това, ще ви трябват 400 г ягоди, ½ лимон, 4 листа босилек. Измийте ягодите, отцедете и отстранете дръжките. Нарежете ягодите на тънки кръгчета и поставете в купа за салата. Поръсете с лимонов сок и овкусете с нарязан босилек.
За вечеря: ягодово пюре от 400 г ягоди и 2 щипки канела. Измийте ягодите, отцедете и отстранете дръжките. Нарежете на едро в блендер и прехвърлете в купа за салата. Добавете канела на прах и разбъркайте.
- JYSK България представи новата си колекция градински мебели и плановете си до края на 2024 г.
- Какъв цвят да изберем за стените на дома
- „МИС ИЗКУСТВЕН ИНТЕЛЕКТ“
- Маргарет Тачър – Желязната Лейди
- HIWOMAN с приз на церемонията “Дизайнер на годината” 2024
- Как ни въздействат цветовете
- Развитие на бебето: от раждането до първите стъпки
- Коледни празници още по-сладки с ANNA’S CHOCOLATES
- Семейният живот превърна Камерън Диас от холивудска дива в типична домакиня
- Матю Пери търсеше любовта до последния си дъх – отиде на среща ден преди смъртта си
- Специалната тренировка на Мадона, която й позволява да остане слаба на 65 години
- Кобидо масаж – пътят към красотата и дълголетието
- Как се прави лимфодренажен масаж?
- 6 често срещани грешки, които вредят на здравето и красотата на лицето
- 9-те неща, които всяка бизнес дама трябва да има в гардероба си
- Женското приятелство – проклятие или благословия
- Двама вкъщи: Да го вземем или не?..
- Кронпринцеса Марта на Норвегия
- Принц Хари и Меган Маркъл останаха без дом във Великобритания след решението на Чарлз III.
- Вече не е модерно: 5 антитенденции в грима