Топ 8 подправки, които изгарят мазнините и подобряват метаболизма

Posted by HIWOMAN on май 11, 2022май 11, 2022

Отслабването винаги води до жертви, които понякога обезсърчават онези, които по здравословни причини или за подобряване на външния си вид трябва да се отърват от излишните килограми. Има обаче съюзници, които поне по отношение на храненето правят тази задача по-лесна и по-вкусна. Говорим за подправки, които благодарение на своите хранителни и ароматни свойства ще помогнат за ускоряване на изгарянето на мазнините и в същото време ще подобрят вкуса на храната ви.

Канела

Свойства: стимулира метаболизма, понижава холестерола и триглицеридите в кръвта, намалява наситените мазнини. Последните проучвания показват също, че тази подправка с характерната си миризма е в състояние да контролира концентрацията на кръвната захар, противодействайки на сериозни заболявания като хипергликемия и диабет.
Начин на употреба: Канелата увеличава максимално ефекта си на изгаряне на мазнини, когато се приема като билков чай: (по 1 чаена лъжичка канела и мед, разтворени в чаша гореща вода) сутрин и вечер.
Канелата е намерила своето широко приложение в приготвянето на много десерти и особено често се комбинира с ябълки. Тя е и една от съставките на прочутото греяно вино.

Джинджифил

Свойства: ограничава задържането на вода, намалява целулита, действа срещу болки в гърлото и настинки, помага при храносмилателни проблеми.
Начин на употреба: Джинджифилът е много ефективен, когато се приема в комбинация с лимон, за предпочитане като билков чай.
Джинджифилът се използва широко в сладки и солени ястия.

Чили пипер

Свойства: ускорява метаболизма, прочиства организма, ограничава приема на храна, насърчава процеса на храносмилане. Благодарение на активната съставка капсаицин, спомага да се контролира глада.
Начин на употреба: Чилито е чудесна съставка за овкусяване на храни, така че ако харесвате пикантния вкус, можете да добавите чаена лъжичка към всяко ястие.
Чилито е много разпространено в мексиканската и ориенталската кухня за пикантни ястия.

Куркума

Свойства: предпазва черния дроб от свободните радикали, предотвратява прекомерното натрупване на мазнини в мастните тъкани. Използва се за отслабване и дрениране, съдържа бета-каротин и куркумин.
Как да го използвате: Куркумата не само е подправка, но и добавена към водата за къпане, тя може да бъде страхотен енергиен стимулатор.
Широко използвани в ориенталската кухня, джинджифил, куркума и ризото с грах са особено популярно ястие.

Шафран

Свойства: влияе върху оптималното функциониране на метаболизма, стимулира процеса на храносмилане. Помощно средство за отслабване, антиоксидант и прочистване на черния дроб.
Начин на употреба: Под формата на билков чай с добавка на мед, той е отлично средство за отслабване.
Широко използван в италианската кухня и особено при приготвянето на известното миланско ризото, както и супи и десерти.

Черен пипер

Свойства: контролира телесното тегло благодарение на активната съставка пиперин, която повишава метаболизма.
Начин на употреба: Черният пипер може да се използва за овкусяване на всяко ястие, но е противопоказан за хора, които страдат от заболявания като хипертония, язва и гастрит.
Черният пипер се използва в много рецепти, включително супи, месни и рибни ястия.

Къри

Свойства: кърито е смес от различни съставки, която насърчава загубата на тегло чрез повишаване на чувството за ситост. Има антиоксидантно и противовъзпалително действие.
Начин на употреба: Идеален за тези, които обичат пикантен и интензивен вкус, особено добре се съчетава с месни ястия.
Кърито е често срещана съставка в много индийски рецепти, включително известното пилешко с къри.

Женшен

Свойства: подобрява метаболизма и контролира нивата на холестерола и захарта. Отлично средство за отслабване и тонизиране.
Начин на употреба: Женшенът се свързва най-вече с напитки като чай или кафе, но може да се приема и като тинктура.
Женшенът често се включва в приготвянето на десерти (понякога вместо джинджифил) или типични за японската кухня супи.