Начин на приготвяне:
Заквасената сметана се разбърква със семенцата от разполовената шушулка ванилия, кондензираното мляко и наситнената мента. Бъркането продължава до сгъстяване на крема.
Половината от ягодите се режат на кубчета. Козунакът се реже на еднакви по дебелина филии.
Дъното и стените на форма за торта с махащо се дъно (диаметър 24 см) се намазват с олио и се покриват с хартия за печене.
Около 1/3 от козунака се подрежда на дъното на формата. Отгоре се слагат половината нарязани ягоди, а върху тях – 1/3 от крема.
Следва ред козунак, останалите нарязани ягоди, крем, и така, докато свършат продуктите.
Накрая се маже с крем, от който се заделя малка част за стените. Тортата се оставя в хладилник за осем часа. След това се освобождава от формата и стените се измазват със заделения крем.
Тортата се декорира с останалите ягоди, нарязани на парчета. По желание се гарнира и с листенца мента.